話題のSNSから誕生#クラブハウスラーメン

“食べる”“SNS投稿”だけで飲食業界支援になる!

辛玉

え!?この辛玉をトッピングするだけ!

レシピ公開!だ、誰でも出せるの!?

ラーメン屋以外は麺類にのせて提供OK!

ラーメン

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飲食業界・コロナワクチン支援になる!

って何だ!?

音声メディア「Clubhouse」で
名店の職人からラーメン通、飲食関係者が幾度と
クラブハウスで議論し、
試行錯誤の末誕生しました。
「広く多くの方が潤う仕組みにする」
「SNSから作るから遊び心を忘れない」
「今は辛い(つらい)飲食業界、だからこそ
“辛い(からい)”を喰ってやろう」
「辛に線を1本足せば幸なんだし♪」

ということで、
万能トッピング「辛玉」を開発。
レシピを公開し、どの飲食店でも
提供できるようにします。
販促物は無償で提供。
ラーメン屋は「辛玉」をのせるだけ!
その他飲食店は麺類に「辛玉」をのせれば
「クラブハウスラーメン」になります!
この利益は提供飲食店や、
飲食店関連企業の支援になります。
また、一部店舗様やクラブハウスラーメンの
市販品の売上の一部は、
コロナワクチンへの募金や
支援にいたします。

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ラーメン
ラーメン屋
「辛玉」をトッピングとして提供
200
※麺類提供店舗は一律価格
その他飲食店
「辛玉」をトッピングした
クラブハウスラーメン
価格設定自由
※価格設定は各店舗により設定していただきます

クラブハウスラーメン用
トッピング 辛玉

仙台の名店 五福星(ウーフーシン)の
万能辛味調味料「ごまカラ」をベースに開発。
クラブハウスユーザー1000人(目標)の
意見を集めて完成させます。
レシピは公開し、全国どこの
飲食店で提供可能。
※現在、食品製造会社様と辛玉が
手軽に食べられる商品を開発中

飲食店関係者様へ提供までの流れ

1提供店舗
登録フォーム
より申請
※店名、責任者様お名前、店舗住所、
電話、Email、店舗URLを
記入ください
2店舗で辛玉を製作
もしくは粉状商品を購入し、提供準備
※レシピにアイデアを加えて
独自のトッピングにしてもOK
3販促物到着後
販売開始

提供店舗登録フォーム

販促グッズ


  • ポスターA4・A3サイズ

  • ステッカー

  • SNS投稿用背景

  • Tシャツ

開発メンバー(随時追加中)

石田光彦
株式会社フードコネクション
マーケター 石田光彦
https://www.foodconnection.jp/
飲食店業界専門誌「月刊食堂」にて反響の出るホームページの作り方を1年間連載
2021年 熊本県観光戦略課主催「観光業界向け!今から出来る!人材確保・売上UPセミナー」登壇など
代表 早坂雅晶様
宮城:ラーメン五福星(ウーフーシン)
代表 早坂雅晶様
https://goo.gl/maps/fXM4xJjL7FaHJNDT9
ラーメンWallerキッチン スーパーバイザー
2013年:ラーメンWalker宮城 2年連続1位獲得 殿堂入り
2015年:五福星プロデュース「飯田商店」×「沖縄 茉家」×「五福星」イベント成功など実績多数
創業者 伊藤ミナ子様
東京:Fine Fast Foods株式会社
創業者 伊藤ミナ子様
https://www.gastonandgaspar.com
「ガストンアンドギャスパー」
グループ共同創業者
料亭 銀座 朝川ディレクター/起業家/
YouTubeチャンネル「Cook Book」運営
店主 今山 孟洸様
千葉:大勝(だいかつ)
店主 今山 孟洸様
https://men-daikatsu.co.jp
ラーメン激戦区の千葉県柏市で創業45年以上の老舗ラーメン店
柏では知らない人はいない、永福町大勝軒系
店主 なつみ様
東京:kitchen723
店主 なつみ様
https://www.kitchen723.com
神田のスパイスカレー店で
「カレーとお酒を楽しむ」がコンセプト
小麦粉不使用のカレーやこんにゃく米などで、ギルトフリーなカレーも提供
伊藤ミナ子さんとClubhouseで出会ったのをきっかけに「ヴィーガンカレー」開発のアドバイザーも務める
有限会社味源
開発協力会社
有限会社味源
https://ajigen.com/

提供店舗一覧

準備中

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